Horkovzdušná fritéza je v kuchyni naprostý zázrak. Milujeme na ní to, že dokáže z obyčejných brambor vykouzlit dokonalou křupavou přílohu za pár minut, a ještě k tomu bez litrů zbytečného oleje. Jenže, ruku na srdce, ne vždycky je to hitparáda. Někdy vytáhnete hranolky vysušené, jindy jsou zase blátivé. Přitom stačí znát jen pár fíglů a výsledek bude vypadat a chutnat jako z prvotřídního bistra.

Zdroj: https://recepty.idnes.cz/magazin/konec-gumovych-hranolek-jak-pripravit-krupave-domaci-hranolky-v-horkovzdusne-friteze.A260331_125503_recepty-magazin_pbu#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main